حمية دوكان: القائمة الأسبوعية، الأطعمة المسموح بها، وصف المراحل والعواقب الصحية

<زكسبكسز><زكسيمزز>أنت تأكل بقدر ما تريد ومتى تريد، ولكن في نفس الوقت تفقد الوزن حرفيًا أمام عينيك. هذا النظام الغذائي ليس رائعا. يعد نظام التغذية بالبروتين، الذي طوره خبير التغذية الفرنسي الشهير بيير دوكان، بتوديع رطلين إضافيين على الأقل في الأسبوع الأول. وليس عليك أن تعذب نفسك من أجل هذا. ومن خلال اتباع النظام الغذائي الموصى به، يمكن الحفاظ على النتائج مدى الحياة. ما هي قائمة حمية دوكان التي يتم تقديمها كل يوم، وهل يمكن أن يؤدي فقدان الوزن إلى الإضرار بصحتك؟

يتضمن نظام دوكان الغذائي الحد من كمية الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات<زكسبكسز>يعد النظام الغذائي البروتيني لبيير دوكان واحدًا من أكثر الأنظمة التي تمت مناقشتها في العالم. نعم، والطبيب نفسه يتمتع بسمعة مثيرة للجدل للغاية في المجتمع الطبي. يبلغ خبير التغذية الفرنسي بيير دوكان من العمر 75 عاماً، رغم أنه يبدو أصغر بكثير من عمره ويعيش أسلوب حياة نشط. وهو أحد أشهر عشرة خبراء على هذا الكوكب في مجاله.

<زكسبكسز>لقد كان يقدم للمرضى طرقًا ثورية لفقدان الوزن منذ عقود. لكن نظام دوكان الغذائي "ذهب إلى الجماهير" فقط في عام 2000، بعد أن نشر الطبيب الكتاب الأكثر مبيعًا عن طريقة البروتين.

الطريقة التي يسمونها لا يمكن التنبؤ بها

<زكسبكسز>ينتقد العديد من خبراء التغذية طريقة دوكان ويعتقدون أن هذه ربما تكون أخطر طريقة لإنقاص الوزن على الجسم. بعد كل شيء، اتباع نظام غذائي عالي البروتين يمكن أن يسبب تلف الكلى. بالإضافة إلى ذلك، يستعيد الإنسان بسرعة الكيلوغرامات المفقودة، ومئة ضعف.

<زكسبكسز>بالإضافة إلى ذلك، اتهم أصدقاؤه الطبيب الشهير بالأنانية. في الواقع، ممارسته بأكملها هي عمل بحت، وليس دواء. وفقا للأطباء، يمكن أن يوفر نظام دوكان الغذائي نتائج سريعة ومهمة، لكن الضغط على الجسم والعواقب المحتملة لا يمكن التنبؤ به. وتشمل المخاطر المحتملة التعب الجسدي والعقلي، ومشاكل في الجهاز التنفسي والجهاز الهضمي.

فتاة تقيس خصرها لتسجيل نتائج اتباع حمية دوكان

شعبية النظام الغذائي

<زكسبكسز>لكن مراجعات أولئك الذين فقدوا الوزن حول نظام دوكان الغذائي ذات طبيعة مختلفة تمامًا. يعتقد الأشخاص الذين فقدوا الوزن باستخدام النظام الثوري أن جميع التصريحات السلبية هي مظهر من مظاهر الحسد المعتاد للمنافسين.

<زكسبكسز>يستخدم "Dukane" اليوم في جميع أنحاء العالم. ووفقا لتقديرات مختلفة، ساعدت هذه الطريقة في حزم وزن خمسة ملايين مستخدم على هذا الكوكب.

<زكسبكسز>تتوفر منتجات حمية دوكان في جميع البلدان، بما في ذلك السعر. كما يتم توزيع الكتب التي تحتوي على توصيات خبراء التغذية على نطاق واسع.

<زكسبكسز>كما نجح المشاهير في استخدام التقنية الفرنسية. على سبيل المثال، الممثلة والمغنية الأمريكية جنيفر لوبيز. كما خسرت النجمة السينمائية الإسبانية، بينيلوبي كروز، بعض الوزن، بحسب دوكان.

<زكسبكسز>قال الدكتور بيير دوكان نفسه إن هدف حياته وعمله عالمي: مساعدة الناس على حل مشكلة السمنة وتعليم الناس كيفية تناول الطعام بشكل صحيح. مارس المهنة لمدة أربعة عقود. يقوم بدراسة العادات الغذائية لمرضاه، وفهم النظام الغذائي، وخصائص استجابة الجسم لبعض الأطعمة.

<زكسبكسز>وفي النهاية اكتشفت سبب عدم نجاح التوصيات القياسية المقبولة عمومًا لفقدان الوزن. كل منهم يعتمد على الحاجة إلى تقليل السعرات الحرارية. لكن، بحسب دوكان، من الضروري محاربة السمنة ليس من خلال الكمية، بل من خلال نوعية الطعام. لأن السعرات الحرارية التي يتلقاها الشخص، على سبيل المثال، من اللحوم والشوكولاتة والجبن، لها فرق جوهري.

سلطة مع الجمبري والخضروات اللذيذة من قائمة رجيم دوكان

100 منتج لإنقاص الوزن

<زكسبكسز>أساس قائمة دوكان: الأطعمة البروتينية التي تضاف إليها الدهون والكربوهيدرات تدريجياً. ماذا يمكنك أن تأكل في هذا النظام الغذائي؟

<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>لحم طري.تعتبر اللحوم الخالية من الدهون والدواجن والطرائد والأرانب ولحم الخنزير من الخيارات الجيدة. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>مأكولات بحرية.يمكنك استخدام أي سمكة تقريبًا: من سمك الفرخ إلى الماكريل. تناول أيضًا لحم السلطعون والحبار والروبيان والمحار وبلح البحر والحبار. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>البروتين النباتي.هناك منتجان في هذه الفئة: نخالة الشوفان والتوفو التوفو. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>حليب قليل الدسم.هنا يجب أن يحتوي المنتج على نسبة خالية من الدهون. يمكن أن يكون هذا الحليب واللبن الزبادي النقي والجبن المطبوخ والجبن المحبب والعادي. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>بيضة.يؤكل الأبيض دون قيود، والأصفر - لا يزيد عن زوج في اليوم. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>خضروات.تناول البروكلي، والباذنجان، والفطر، وكرنب بروكسل، والقرنبيط، والبنجر، والكوسا، والبصل، والجزر، والخيار، والطماطم، والفجل، والقرع. <زكسبكسز>يمكن الجمع بين هذه المنتجات حسب الرغبة. كما يوجد أيضًا كتاب وصفات خاص من تأليف خبيرة التغذية الشهيرة، والذي يحتوي على 350 خيارًا للطهي لمختلف مستويات نظام دوكان. علاوة على ذلك، فإن النسخة الروسية تتكيف مع خصوصيات المطبخ السلافي.

<زكسبكسز>في المجموع، يتم تقديم قائمة تضم 100 (! ) من الأطعمة التي يمكن تناولها دون محرمات. يمكنك تنويع وجبتك بتناول القليل من زيت الزيتون أو زيت دوار الشمس ومعجون الطماطم وعصير الليمون. ومن المثير للاهتمام أن الطريقة تسمح باستخدام الملح والبهارات والقهوة بدون سكر والشاي والمشروبات الغازية.

في نظام دوكان الغذائي، يُسمح لك بتناول السندويشات المصنوعة من خبز نخالة الشوفان.

قواعد فقدان الوزن بالبروتين

<زكسبكسز>عند فقدان الوزن وفقًا لدوكان، من المهم ليس فقط استهلاك الأطعمة المعتمدة فقط، ولكن أيضًا مراعاة بعض القواعد الإضافية. إنهم جزء من الطريقة ويحددون النتيجة النهائية.

<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>"لا" للأطعمة الدهنية والمقلية.من الضروري استبعاد أي دهون ومايونيز. من الأفضل طهي الأطباق أو خبزها. يمكنك طهي الطعام في طباخ بطيء أو على الشواية. بالنسبة للسلطات فمن الأفضل استخدام عصير الليمون. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>النخالة لكل يوم.ينصح بيير دوكان بتناول نخالة الشوفان كل يوم. إنها تعمل على تطبيع الكوليسترول ووظيفة الجهاز الهضمي وتشبع جيدًا. يتم تناولها بشكل عادي أو كجزء من وجبة أخرى. على سبيل المثال، كعك النخالة أو الفطائر مناسبة. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>قم بشرب المزيد.يجب على أي شخص يفقد الوزن أن يشرب ما لا يقل عن لترين من السوائل يوميًا. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>تدريب جسدي.الشرط الأساسي هو المشي لمدة نصف ساعة حول المدينة كل يوم. نرحب أيضًا بالتدريبات والتمارين الإضافية. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>منتج غير مرغوب فيه.وحتى في المرحلة المعتدلة، عندما يسمح النظام الغذائي بـ "وليمة البطن"، فمن الأفضل الامتناع عن الكحول والسكر والبطاطس والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل الموز والعنب.

طريقة دوكان: أربع خطوات لشخصية جديدة

<زكسبكسز>إذن، ما هو النظام الغذائي الفرنسي لبيير دوكان؟هذه طريقة ستساعدك على تطبيع وزنك وإعادة النظر في موقفك من نظامك الغذائي بشكل نهائي.

<زكسبكسز>ينقسم النظام نفسه إلى أربع مراحل: "الهجوم" و"الانطلاق" و"الدمج" و"الاستقرار". الأولان صعبان ويهدفان مباشرة إلى إنقاص الوزن.

<زكسبكسز>هناك حاجة إلى مرحلتين أخريين لتعزيز النتائج ومساعدة الجسم على الخروج من النظام الغذائي دون ألم ومتابعة إيقاع النظام الغذائي الصحي عالميًا في المستقبل. يمكن شرح طريقة بيير دوكان بشكل تخطيطي باستخدام الجدول التالي.

<زكستابليكسز><زكسبكسز><زكسيمزز><زكسسترونجكسز>جدول - طريقة دوكان: مدة المرحلة والمنتجات المسموح بها وفقدان الوزن المتوقع

<زكستركسز><زكسثكسز>مرحلة <زكسثكسز>فترة <زكسثكسز>منتج <زكسثكسز>كمية يومية من نخالة الشوفان <زكسثكسز>تخفيض الوزن <زكستبوديكسز><زكستركسز><زكستدكسز>"هجوم" <زكستدكسز>ما يصل إلى سبعة أيام <زكستدكسز>المنتجات التي تحتوي على البروتين بأي نوع وكمية <زكستدكسز>ملعقة ونصف كبيرة <زكستدكسز>من واحد ونصف إلى أربعة كيلوغرامات <زكستركسز><زكستدكسز>"رحلة بحرية" <زكستدكسز>مقابل كل كيلوغرام مفقود خلال "الهجوم" تحتاج إلى سبعة أيام من "الرحلة البحرية" <زكستدكسز>الأطعمة والخضروات التي تحتوي على البروتين بأي نوع وكمية. ومع ذلك، يجب التناوب بين أيام البروتين والبروتين النباتي <زكستدكسز>ملعقتان كبيرتان <زكستدكسز>كيلوغرام واحد في الأسبوع <زكستركسز><زكستدكسز>"تثبيت" <زكستدكسز>مقابل كل كيلوغرام مفقود خلال "الهجوم" و"الرحلة"، يلزم وجود عشرة أيام من "الدمج". <زكستدكسز>الأطعمة والخضروات التي تحتوي على البروتين بأي نوع وكمية. بالإضافة إلى إضافة الفواكه والخبز والجبن والأطعمة النشوية <زكستدكسز>ملعقتان ونصف كبيرة <زكستدكسز>يتم تسجيل النتائج التي تم تحقيقها <زكستركسز><زكستدكسز>"الاستقرار" <زكستدكسز>كل الحياة <زكستدكسز>يوصى بالتغذية السليمة وصيام البروتين يوم الخميس <زكستدكسز>ثلاث ملاعق كبيرة <زكستدكسز>يتم تسجيل النتائج التي تم تحقيقها

"الهجوم" الوزن غير الضروري

<زكسبكسز>بعد ذلك، يتم شرح مراحل الطريقة بمزيد من التفصيل، بالإضافة إلى جدول بقائمة النظام الغذائي دوكان المقدرة لمدة أسبوع.

<زكسبكسز>"الهجوم" هو المرحلة الأكثر "رد فعل". يمكنك تناول البروتين فقط. يمنح الجسم القوة اللازمة للحفاظ على العظام والأنسجة العضلية، كما يجبره على سحب الطاقة عن طريق إذابة الدهون المتراكمة. وهذا ما يفسر فقدان الوزن السريع. كيف يبدو نظامك الغذائي في أيام "الهجوم"؟

<زكستابليكسز><زكسبكسز><زكسيمزز><زكسسترونجكسز>الجدول - خيارات القائمة الأسبوعية لحمية دوكان لـ "الهجوم"

<زكستركسز><زكسثكسز>يوم من أيام الأسبوع <زكسثكسز>إفطار <زكسثكسز>عشاء <زكسثكسز>وجبة خفيفة <زكسثكسز>عشاء <زكسثكسز>وجبة خفيفة <زكستبوديكسز><زكستركسز><زكستدكسز>الاثنين <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>عجة مع لحم الخنزير. <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>حساء الدجاج مع اللحم؛ <زكسليكسز>كعكة النخالة؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>جبن؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>قطع دجاج؛ <زكسليكسز>جبنه؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>الكفير <زكستركسز><زكستدكسز>يوم الثلاثاء <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>عصيدة نخالة الشوفان مع الحليب؛ <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>حساء السمك مع فيليه؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>الكفير. <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>سمك السلمون فيليه؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>صدر دجاج؛ <زكسليكسز>شاي <زكستركسز><زكستدكسز>الأربعاء <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>سيرنيكي. <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>السمك المشوي؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>زبادي؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>سلطة الميموزا بدون مايونيز مع الزبادي؛ <زكسليكسز>جمبري مسلوق <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>جبن <زكستركسز><زكستدكسز>يوم الخميس <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>كعكة النخالة <زكسليكسز>سمك السلمون المملح قليلا؛ <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>صدر دجاج؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>جبن؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>أومليت بالجبن والدجاج؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>الكفير <زكستركسز><زكستدكسز>جمعة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>البيض المسلوق؛ <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>السمك المشوي؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>فطيرة النخالة بالليمون؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>طاجن الجبن <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>زبادي <زكستركسز><زكستدكسز>السبت <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>لفة عجة مع بات الكبد. <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>الفطائر الرائب. <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>قطع السمك <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>سلطة مع الدجاج والخيار. <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>الكفير <زكستركسز><زكستدكسز>الأحد <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>لحم مسلوق <زكسليكسز>كعكة النخالة؛ <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>حساء كرات اللحم مع الكفير. <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>زرازي الدجاج <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>لفائف بيض الديك الرومي؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>الأخطبوط المشوي <زكسليكسز>شاي
<زكسبكسز>يستمر "الهجوم" من يومين إلى سبعة أيام. كل هذا يتوقف على الوزن الذي يزعجك. في المتوسط، كما وعد بيير دوكان، يستغرق الأمر أسبوعًا لخسارة ما يصل إلى أربعة كيلوغرامات. وفقاً لمراجعات من فقدوا الوزن، خلال هذه المرحلة قد يشعرون بالضعف وسوء التذوق، وقد تظهر روائح وأذواق معينة في الفم. من الأفضل التخطيط لـ "الهجوم" في الإجازة أو "الهدوء" في العمل.

"الرحلة البحرية": كم من الوقت "نبحر" وكم نخسر؟

<زكسبكسز>هذه هي المرحلة الثانية من طريقة دوكان. ويسمى أيضًا "التناوب" لأن الخضار تضاف الآن إلى أطباق البروتين. المبدأ هو كما يلي: أيام اللحوم والأسماك والألبان حصريا، ثم الأيام التي تظهر فيها الخضروات. إذن - بالترتيب. ما نوع نظامك الغذائي؟

<زكستابليكسز><زكسبكسز><زكسيمزز><زكسسترونجكسز>الجدول - خيارات قائمة حمية دوكان الأسبوعية لـ "التناوب"

<زكستركسز><زكسثكسز>يوم من أيام الأسبوع <زكسثكسز>إفطار <زكسثكسز>عشاء <زكسثكسز>وجبة خفيفة <زكسثكسز>عشاء <زكسثكسز>وجبة خفيفة <زكستبوديكسز><زكستركسز><زكستدكسز>الاثنين <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>عجة البيض؛ <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>سمك مشوي مع الخضار؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>جبن؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>حساء مع الخضار <زكسليكسز>صدر دجاج مشوي؛ <زكسليكسز>طماطم؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>الكفير <زكستركسز><زكستدكسز>يوم الثلاثاء <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>كعكة النخالة <زكسليكسز>البيض المسلوق؛ <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>لحم خنزير مسلوق؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>زبادي؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>السمك المشوي؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>جبن <زكستركسز><زكستدكسز>الأربعاء <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>سيرنيكي. <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>حساء المأكولات البحرية مع الخضار. <زكسليكسز>كعكة النخالة؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>طاجن الخضار <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>أرجل الدجاج المشوية مع الخضار؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>جبن <زكستركسز><زكستدكسز>يوم الخميس <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>لحم مسلوق <زكسليكسز>كعكة النخالة؛ <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>حساء اللحم المفروم؛ <زكسليكسز>أخطبوط مشوي؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>زرازي الدجاج <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>لف لحم البقر بالبيض. <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>زبادي <زكستركسز><زكستدكسز>جمعة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>البيض المسلوق؛ <زكسليكسز>الفطائر المصنوعة من دقيق النخالة. <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>سمك مسلوق؛ <زكسليكسز>طماطم؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>الجزر الخام؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>حساء الخضار <زكسليكسز>لحم خنزير مقدد؛ <زكسليكسز>جبن؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>الكفير <زكستركسز><زكستدكسز>السبت <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>عصيدة النخالة <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>قطع السمك <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>جبن؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>المأكولات البحرية المشوية؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>زبادي <زكستركسز><زكستدكسز>الأحد <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>عجة مع بات الكبد. <زكسليكسز>قهوة <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>سمك مشوي مع الخضار؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>زبادي؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز><زكسولكسز><زكسليكسز>جبن التوفو؛ <زكسليكسز>سلطة الخضار <زكسليكسز>حساء الدجاج بالأعشاب؛ <زكسليكسز>شاي <زكستدكسز>الكفير
<زكسبكسز>في هذه المرحلة، يستمر فقدان الوزن، ولكن ليس بنفس الشدة. يستغرق حوالي كيلو واحد في الأسبوع. كم من الوقت تستمر "الرحلة البحرية"؟مقابل كل كيلوغرام مفقود سابقًا، يجب أن يكون هناك سبعة أيام "تناوب". أي بعد خسارة أربعة كيلوغرامات في "الهجوم" سنقوم "برحلة بحرية" لمدة 28 يومًا.

"تثبيت" في جزأين

<زكسبكسز>هذه هي أصعب مرحلة نفسية. لقد فقدت وزنك بالفعل، لكن جسمك يحاول تعويض الخسارة. من المهم الآن العودة إلى نظام غذائي متنوع ولكن بسيط. تظهر المنتجات الجديدة تدريجيًا في عملية الدمج. الشيء الرئيسي هو فهم المدة التي ستستمر فيها المرحلة. مقابل كل كيلو تخسره، تحتاج إلى عشرة أيام من التعافي. إذا نقص وزنك عن ثمانية كيلوغرامات، فأنت بحاجة إلى 80 يومًا أخرى. ينبغي تقسيمها إلى قسمين. سيكون 40 يوما.

الجزء الأول: الجديد في النظام الغذائي و"علاجات المعدة"

<زكسبكسز>الآن سوف تأكل وفقًا لمبدأ "كروز" أيام البروتين والخضروات. تناول الحليب والأسماك واللحوم مع الكثير من الخضار. ولكن هناك بعض الابتكارات الممتعة في القائمة.

<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>دقيق.حوالي شريحتين من الحبوب الكاملة أو خبز النخالة يومياً. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>التفاح والتوت.أو أي فواكه أو توت أخرى منخفضة السعرات الحرارية، ولكن ليس أكثر من حصة واحدة في اليوم. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>وجبة خفيفة من الجبن.ما يصل إلى 40 جرامًا من الجبن الصلب مع نسبة قليلة من الدهون. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>عصيدة المعكرونة.مرة واحدة في الأسبوع، قم بطهي طبق من المعكرونة أو الأرز أو الفاصوليا من اختيارك. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>"وليمة للمعدة. "الآن يمكنك أن تسمح لنفسك بتناول الطعام "العادي" مرة واحدة في الأسبوع. وهذا يعني أنه من المقبول تناول أي وجبة تختارها.

الجزء الثاني: مزيد من الحرية

<زكسبكسز>في النصف الثاني من مرحلة "التوحيد"، سيكون لديك المزيد من الحرية، لكن عليك استخدامها بحكمة، وإلا ستعود الكيلوغرامات المفقودة بسرعة البرق. ما التغييرات في النظام الغذائي؟

<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>المزيد من الأطعمة النشوية.الآن قم بطهي المعكرونة أو الأرز أو الفاصوليا عدة مرات في الأسبوع. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>"وعيدتان للمعدة".دلل نفسك بشيء مثل الحلوى أو البيتزا مرتين في الأسبوع. لكن لا يمكنك الراحة هكذا مرتين على التوالي.
<زكسبكسز>تتطلب جميع "عمليات الدمج" استراحة أسبوعية من البروتين. من المستحسن القيام بذلك يوم الخميس. في هذا اليوم، تترك مرة أخرى الخضروات وجميع الأطعمة الأخرى باستثناء البروتين. يتيح لك أحد أيام الصيام هذه التخلص من حوالي 900 جرامًا إضافيًا في الأسبوع، مما سيصحح وزنك إذا اكتسبت الوزن في أيام أخرى.

"الاستقرار": مرة واحدة وإلى الأبد

<زكسبكسز>في هذه المرحلة يمكنك العودة إلى حياتك الطبيعية، لكن مؤلف النظام الغذائي يوصي بإجراء بعض التغييرات عليها. لتجنب المزيد من زيادة الوزن، اتبع دائمًا قواعد النظام الغذائي الصحي وثلاثة اقتراحات بسيطة.

<زكسولكسز><زكسليكسز><زكسسترونجكسز>نخالة.تناول ثلاث ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان يومياً. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>يتمشىتخطي المصعد والمشي. <زكسليكسز><زكسسترونجكسز>"خميس البروتين"كل أسبوع، تنظيم "تفريغ" البروتين للجسم.
<زكسبكسز>لا ينصح بتكرار هذا النظام الغذائي. من المهم هنا أن تقرر على الفور المبلغ الذي تريد خسارته وتخطط لمدة المرحلة. يمكنك حساب مقدار الوزن الذي تحتاج إلى خسارته باستخدام خدمة خاصة عبر الإنترنت على موقع Dukan Diet الرسمي.

<زكسبكسز>ونظرا لخصائص هذه الطريقة، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل البدء في اتباع نظام غذائي. المرحلة الابتدائية - مع معالج سيصف لك اختبارات عامة ويستخلص استنتاجات حول حالتك الصحية.

<زكسبكسز>وتذكر أن نظام بيير دوكان الغذائي لفقدان الوزن له موانع قاطعة. وتشمل هذه: الحمل والرضاعة الطبيعية، ارتفاع ضغط الدم، أمراض الكلى، التهاب المرارة، القرحة الهضمية، تحص صفراوي، مرض السكري، التهاب المعدة وغيرها من أمراض الجهاز الهضمي. كما أن هذه الطريقة غير مناسبة للأطفال والمراهقين.